پرورش مرغ ، اهمیت پرورش طیور

پرورش مرغ

پرورش مرغ ، اهمیت پرورش طیور

پرورش مرغ ، اهمیت پرورش طیو

پرورش مرغ ، اهمیت پرورش طیو : جمعیت رو به افزایش بشر به منظور رفع نیازهای غذایی خود، تولید بیشتر مواد غذایی را طلب می کند. در این میان گوشت و بخصوصی گوشت سفید حاصل از پرورش طیور، به علت قابلیت هضم و همچنین عدم وجود کلسترول در آن ، روز به روز اهمیت بیشتری می یابند.

در حال حاضر صنعت پرورش طیور در ایران از رشد بالایی برخوردار شده است ، اما برای تامین غذای مورد نیاز کشور می بایست واحدهای تولیدی بیشتری راه اندازی شود . طیور دارای دستگاه گوارش واقعاً ساده و کوتاهی هستند. این دستگاه گوارشی با مصرف دانه ها و موادی با منشاء حیوانی چون پودر گوشت یا پودر ماهی سازگار است که از این لحاظ رقیب غذای انسان است

» انواع طیور

در محیط طبیعی زندگی با شناخت غریزی ، نیازهای غذایی خود را گزینش و مصرف می نمایند. اما در نظام های پرورش مصنوعی که امکان انتخاب غذا، توسط انسان از آنها سلب شده است ، متخصصین می بایست با آگاهی از احتیاجات غذایی طیور، غذای مورد نیاز را در دسترس آنها قرار دهند.

در انتخاب غذا توسط متخصصین سبعی می شود از ارزانترین منابع غذایی که موارد مصرف کمتری برای انسان دارند استفاده شود . مرغداران بایستی با آگاهی از احتیاجات غذایی طیور، غذای مورد نیاز را در دسترس آنها قرار دهند.

پرورش مرغ
پرورش مرغ

» چه ترکیباتی باید در غذای طیور وجود داشته باشد ؟

برای پاسخ به این سؤال باید به اجزای بدن مرغ ، به عنوان نمونه بارز طيور اشاره نمائيم. اجزای بدن مرغ از پر، پوست ، گوشت ، و سایر بافت ها، استخوان ، مایعات ، خون و چربی ها تشکیل شده است . پر، پوست ، گوشت و کلاً بافتهای بدن و قسمتی از خون مرغ از پروتئین ساخته شده است .

چربی و قسمتی از ترکیبات گوشت از انرژی موجود در غذای او ساخته می شود و استخوان نیز از مواد معدنی و بطور اخص از کلسیم و فسفر تامین می گردد. لازم به ذکر است تقریباً هشتاد درصد از وزن بدن مرغ را اب تشکیل می دهد .

» احتیاجات غذایی طیور کلاً همان مواد و ترکیباتی است که در بدن یک قطعه مرغ وجود دارد .

همانگونه که اشاره شد پروتئین موجود در غذا، صرف ایجاد بافت های جدید و عضلات و پر، تولید چربی ، گرم کردن و خنک کردن حیوان ، تحرک و سایر اعمال حیاتی می شود. آب جهت رقیق کردن محیط بدن و انتقال موادی

همچون خون در بدن و از بین بردن اصطکاک و حرکت بهتر مواد در بدن می گردد. مواد معدنی جهت رشد و استحکام استخوانها می شوند. این مواد ۹۹٪ وزن بدن مرغ را تشکیل می دهند. ۱۰٪ مابقی ، از ویتامین ها و عناصر کمیابی چون بعضی از فلزات ، تشکیل شده که وجود آنها بهمیزان کم در حفظ سلامت و حیات حیوان ضروری است .



جوجه کشی از مرغ بومی توسط دستگاه های جوجه کشی گروه صنعتی اسکندری

  • دستگاه جوجه کشی
  • ماشین جوجه کشی
  • پرورش مرغ
  • پرورش مرغ بومی
  • پرورش مرغ بومی تخمگذار
  • پرورش مرغ تخمگذار
  • پرورش مرغ تخمگذار در منزل
  • پرورش مرغ شاخدار
  • پرورش مرغ عشق
  • پرورش مرغ گوشتی
  • پرورش مرغ گوشتی در خانه

درباره نویسنده